Paauwenburg loopt uit voor heropening van De Lange Muur
Het was een kleurrijk spektakel woensdagmiddag bij de feestelijke heropening van De Lange Muur in de Vlissingse wijk Paauwenburg. Het Chinees-Indische restaurant onderging de voorbije maanden een forse uitbreiding, die nu klaar is en dat werd gevierd met een traditionele Chinese leeuwendans, luid begeleid door Chinese trommelaars.
De show trok heel veel bekijks van inwoners van Paauwenburg. Even later hield burgemeester Bas van den Tillaar een toespraak in het vernieuwde restaurant en feliciteerde de eigenaren, de familie Qiu, met hun uitbreiding. Het restaurant is van 120 naar maar liefst 240 zitplaatsen gegaan.
Voormalige kerk
De Lange Muur heeft de voormalige kerk in het gebouw Open Hof volledig bij het restaurant getrokken. In dit ruime nieuwe gedeelte kunnen gasten genieten van het uitgebreide all you can eat buffet dat is aangevuld met een teppanyaki-hoek waar door een kok gerechten worden klaargemaakt op een hete plaat. Het afhaalgedeelte en het à la carte restaurant bevinden zich nog in het “oude” gedeelte van het aan de Alexander Gogelweg gevestigde restaurant.
Begrip
De Lange Muur is een begrip in Paauwenburg en inmiddels ook ver daarbuiten. Jaren geleden begonnen in een piepklein zaakje met dertig zitplaatsen in De Visserstraat, verhuisde de familie Qiu in 2016 naar het voormalige wijkcentrum in gebouw Open Hof.
Passie
Van den Tillaar prees de “passie en toewijding” waarmee de familie de uitbreiding, uitgevoerd onder auspiciën van aannemingsbedrijf Joziasse, tot stand heeft gebracht. “U laat hier in Vlissingen met deze prachtige zaak zien wat er op het gebied van ondernemen allemaal kan in Vlissingen”, zei de burgemeester. “En jullie zijn vooral ook een belangrijke ontmoetingsplek, een bedrijf dat er heel nadrukkelijk wil zijn voor de gemeenschap in de wijk en in de stad.”



