Kinderen van basisschool De Omnibus maken soep van enorme pompoen
Een pompoen van 22 kilo is al niet niks, maar er ook nog eens soep van maken is best een opgave. Kinderen van basisschool De Omnibus in Vlissingen gingen donderdag aan de slag onder leiding van ‘juf’ Judith Adriaanse. De soep werd ’s middags aangeboden aan wijkbewoners en wat er over blijft wordt ingevroren voor de komende Burendag.
De Omnibus in de Vlissingse wijk Bossenburg biedt sinds enige tijd onderdak aan wijkatelier Buurtbrouwsels. Onder de enthousiaste aanvoering van artistiek leider Adriaanse en een aantal vrijwilligers is het wijkatelier uitgegroeid tot een goed bezochte sociale en artistieke broedplaats. Het project wordt begeleid door Cultuurpunt Walcheren.
In Bossenburg zijn verder weinig voorzieningen en het wijkatelier biedt nu wel een plek voor buurtbewoners om elkaar te ontmoeten en samen aan activiteiten mee te doen.
Donderdag gingen kinderen uit de groepen 5, 6, 7 en 8 met een workshop pompoensoep maken. Ook werd de prijs voor de grootste pompoen uitgereikt. Deze reuzepompoen is opgekweekt in de tuin van een oom van een van de kinderen, vertelt Adriaanse. Behalve een recept voor pompoensoep kregen de kinderen ingrediënten en keukengerei uitgedeeld.
Tien vingers
Uiteraard gaf vrijwilliger Lidia Thiellier vooraf instructies. “Als we gaan koken, wassen we eerst onze handen en alleen onder toezicht van de volwassenen met de messen werken. Het is de bedoeling dat we weer met tien vingers naar huis gaan. En niet allemaal tegelijk, maar in kleine groepjes de handen wassen, anders wordt het een waterballet.”
De kinderen volgden braaf de instructies op, maar onvermijdelijk sneed een enkeling zichzelf toch in de vinger. Geen nood, want er stonden een meester en juf klaar met pleisters en EHBO-doos.
Workshop pompoenen kweken
Hoeveel pompoensoep er gemaakt zou worden viel nog niet te zeggen. ’s Middags werd de soep aangeboden aan buurtbewoners en de rest wordt ingevroren voor Burendag op 27 september.
11 september (donderdag) gaan kinderen van de groepen 5 en 6 naar kwekerij Kesteloo in Koudekerke voor een workshop pompoenen kweken. Buurtbewoners kunnen zich hier ook voor opgeven. Eind september is er bij Buurtbrouwsels een dansworkshop voor de groepen 1 tot en met 4.
