Keukenbrigade De Burgerij verwent Vlissingers
Twee keer per maand komt de keukenbrigade van het Vlissingse wijkcentrum De Burgerij in actie om een lekkere maaltijd klaar te maken voor bewoners van Paauwenburg of omgeving. Woensdagmiddag werd een “Burgerlunch” opgediend in het wijkcentrum. Vierentwintig bezoekers schoven aan om voor nog geen elf euro per persoon te genieten van soep, broodjes, salade en fruit.
De keukenbrigade van De Burgerij telt zeven enthousiaste vrijwilligers, die enorm goed op elkaar zijn ingespeeld. Ze maken het eten klaar, dekken de tafels, ontvangen de gasten, ruimen af en maken schoon. En dat allemaal in een perfecte, plezierige samenwerking, vertellen ze niet zonder trots. We namen een kijkje bij de Burgerlunch en spraken met vrijwilligers èn gasten.
In touw
Van de groep van zeven vrijwilligers waren er woensdag vijf in touw om de bezoekers een fijne lunch te bezorgen: Daan, Peter en Charles waren druk aan het redderen in de keuken terwijl Carla en Lydia voor een warme ontvangst van de gasten zorgden en het eten opdienden. Morgen (vrijdag) kunnen de wijkbewoners in De Burgerij terecht voor de “Burgertafel”: een warme maaltijd met soep, een Vlaams stoofpotje en friet.
Bekijk de video.
